Нашла коса на плетень, лучшее в инете: Новости, В мире, Происшествия, Культура, Шоу-бизнес, Спорт, Сплетни, Приколы, Любопытное, Смешное чтиво, Фото и обои, Арт, Креатив
Авторизация
Логин:   Пароль: 


Поиск по сайту


расширенный
Главная страница
Как правильно приготовить кофе в турке
14-07-2013, 18:56, artem в Любопытное, Просмотров: 622

Как правильно приготовить кофе в турке

Время, которое мы проводим с нашими друзьями, попивая горячий ароматный кофе, приносит нам особое удовольствие. Но для того, чтобы научиться готовить вкусный кофе самим, следует подойти со всей ответственностью к этому процессу.

Помол кофейных зерен

В первую очередь, внимание следует уделить помолу зерен. Они должны быть помолоты очень мелко, наподобие порошка. Так как только крупинки самого мелкого помола отдают весь свой вкус и аромат. Для того чтобы перемолоть зерна лучше всего использовать ручную кофемолку. Так как те ножи, которые присутствуют в электрической кофемолке, двигаются очень быстро и при измельчении кофе, способны его сжечь, а это отрицательно скажется на финальном напитке.

Теперь, вам следует подумать о том, какая турка вам нужна.

Те турки, которые сделаны из металла, являются более долговечными и практичными, так как не способны разбиться, потрескаться, а ухаживать за ними не составит никакой трудности. Наилучшими считаются турки из меди. Так как у меди, по сравнению с остальными металлами, наилучшая способность проводить тепло. Турки из керамики так же пользуются популярностью. Ведь керамика является натуральным, экологическим материалом. Кофе, который приготовлен в турке из керамики, отличается наличием прекрасного вкуса и аромата.

Процесс приготовления

А вот теперь, если в вашем доме присутствует хороший мелко помолотый кофе и нужная турка, можно приступить непосредственно к самому процессу приготовления кофе. Обычно, кофе приготавливают из такого расчета: 2-3 чайные ложки кофе с горкой на чашечку. Стандартная чашка для кофе имеет объем 80-100гр.

Сначала следует налить воду в турку, после, если у вас есть желание, добавьте каких - нибудь пряностей на ваш вкус (щепотку ванили, корицы, гвоздики), и всыпьте кофе. Далее следует поставить джезву на слабый огонь и терпеливо ждать. Обычно, кофе заваривается не менее, чем три минуты. Его не следует готовить очень быстро, так как вкусовые и ароматические качества не успеют раскрыться в полной мере.

Пока кофе заваривается в турке, его следует несколько раз помешать, не давая возможности появиться комочкам, которые ухудшат его вкус. Следует внимательно следить за состоянием кофе. Ему ни в коем случае нельзя дать вскипеть. Ведь процесс кипения способен убить вкус и аромат, и он получится слишком горьким.

Рассчитываем, что после прочтения этой статьи, у вас сложилось полноценное представление о приготовлении кофе.


Читайте так же:

Статьи раздела Любопытное

15 фактов о кофе (3 фото)

Понедельник, жуткий день, а утро понедельника порой страшнее ядерной войны, и многие жрут водку чтобы забытся пьют кофе для того чтоб проснутся, но много ли мы знаем про кофе?15 фактов о кофе (3 фото)

Мона Лиза из более чем 3,500 чашек кофе

Мона Лиза из более чем 3,500 чашек кофеМона Лиза из более чем 3,500 чашек кофе[/center]Вероятно, Леонардо да Винчи удивился бы, если бы узнал, как только его Мону Лизу не копировали. Однако, о том, чтобы выложить ее портрет из чашек кофе, речь пока не заходила, сообщает Культурология.ру. Но это только пока!

А вы знаете, как следует ухаживать за лакированными изделиями?

Что вам следует знать для того, чтоб правильно ухаживать за лакированной кожей, чтобы обувь из неё служила долго и выглядела при этом изумительно?

13 продуктов, которые взбодрят не хуже кофе

Обычный завтрак, состоящий из овсянки, омлета и стакана апельсинового сока поможет вам не только проснуться, но еще и сохранить утреннюю бодрость на довольно большой промежуток времени.В одном из постов мы уже перечисляли некоторые продукты, которые по действию на организм могут сравниться с кофе. В этот раз я нашла еще один список подлиннее.13 продуктов, которые взбодрят не хуже кофе

Как правильно питаться?

Как правильно питаться?Ответ на вопрос "А как же питаться правильно?" должен для вас стать образом жизни, а не желанием кратковременного похудения.
 (голосов: 0)
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Объявления
Последние новости

Экватор и его особенности
В мире есть всего несколько мест, где обозначена линия экватора, и путешественник физически чувствует момент перехода из одного полушария Земли на другую.


Алгоритм выхода из состояния обиды
1. Выйти из ситуации, которая вызвала бурю эмоций – обиды и гнева.


Европейская коммерческая недвижимость стала больше интересовать инвесторов
В течение первых шести месяцев нынешнего года финансовые вложения в российскую коммерческую недвижимость неуклонно снижались, при этом европейская коммерческая недвижимость стала более привлекательной для покупателей.


Американцы стали отдавать предпочтение миниатюрной недвижимости
С недавних пор на территории США появилось движение под названием «Tiny House Movement».


Аналитики назвали причины, по которым турецкая недвижимость дорожает и будет дорожать в дальнейшем. 


Как получить деньги, любовь и все богатства жизни?
Нам часто приходится слышать, и мы верим, что любовь и деньги – это энергии. А еще эти энергии очень похожи. Есть несколько энергий, которые очень схожи с энергией любви. Это энергии денег, сексуальности, личной силы, здоровья и качественного времени.


Есть в каждой женщине некий бесценный дар – это мудрость. Та, что выше страстей и обстоятельств, сильнее эмоций. Мудрость женщины – это её сила и уникальность. Сменяются поколения, уходят в небытие целые цивилизации, а женская мудрость остаётся, становясь более ценной в мире, где появляются всё новые женщины-политики, руководители и коммерсанты. 


В Шанхае возводится самое высокое здание КНР
В настоящее время ведутся работы по возведению наиболее высотного здания в Китае. Небоскреб строится в Шанхае, в честь чего и носит название "Шанхайская башня". Планируемая высота башни 632 метра (137 этажей)!

друзья и партнеры
ВНИМАНИЕ: Копирование материалов сайтов строго запрещено! Рассматривается размещение материалов на стронних ресурсах только с указанием активной ссылки на материал!
Дизайн сайта Wattle.ru™ studio
wattle.ru
Wattle.ru © 2011-2013
Связаться с нами
Правила портала